Особенности выращивания цыплят для новичков в домашних условиях

Выращивание цыплят является достаточно прибыльным занятием. Однако следует учитывать, что за ними потребуется уход. Если все делать правильно, удастся вырастить здоровых особей для мяса, яиц и дальнейшей продажи.

Выращивание бройлеров в домашних условиях с 1 дня на мясо

Уже с первых 14 дней жизни цыплят определяется их будущая продуктивность. Поэтому в этот период особенно важно обеспечить для них хорошие условия содержания, правильное питание и уход.

При выращивании цыплят бройлеров необходимо равномерно распределить их по птичнику. Если они содержатся в брудерах (специальные коробки), их нельзя ставить друг на друга. Делать это нужно в одну линию.

Для однородности стада и дальнейшей плодовитости необходимо максимально точно совершать дебикирование самцов, то есть срезать только кончик клюва, который имеет оранжевый цвет. Это обеспечит безопасность курочек, а также в целом облегчит процесс спаривания. Если у бройлерных цыплят клювы все равно длинные или деформированные к месяцу жизни, процедуру нужно повторить.

Петушки должны активно набирать вес до 16 недель. Это станет решающим фактором для их будущих размеров. После 18-ти недельного возраста нужно кормить птиц так, чтобы они поддерживали живой вес, у них нормально развивались семенники. При их неправильном формировании у самцов будет плохая репродуктивная функция.

Постоянный контроль за поведением и здоровьем молодняка

На любом этапе выращивания цыплят в домашних условиях важно следить, чтобы в стаде не было дистрофичных и больных птенцов. Они не только впустую расходуют корм и занимают место, но и могут представлять угрозу для остальных птиц.

Понять, что с цыпленком не все в порядке, можно по его поведению. Здоровые птенцы очень активные, постоянно находятся в движении, хотят есть. Если особь пассивная, нужно осмотреть ее на другие признаки заболеваний:

• запачканные клоаки говорят о плохом качестве питания;
• грязные и влажные клювы указывают на респираторные заболевания;
• взъерошенное оперение свидетельствует о проблемах в развитии цыплят с первых дней жизни.

Также необходимо осмотреть птенцов на наличие повреждений. Возможно, пассивность связана с ранениями.

Чтобы снизить риск инфицирования всего стада опасными заболеваниями, лучше покупать молодняк на птицефабриках. Там делают вакцинацию от инфекций, поэтому вероятность заражения сводится к минимуму.

Подготовка содержания

Выращивание цыплят несушек и бройлеров может осуществляться в различных условиях. Все зависит от предпочтений птицевода, наличия свободного места.

В брудерах

Брудер для выращивания — специальный короб, в котором птенцам будет сухо и тепло. Оптимальная влажность — 60-70%.

Брудер своими руками можно сделать из натуральных материалов (дерево и его производные). Прежде чем разместить в нем птенцов бройлеров КОББ, несушек и других, короб необходимо продезинфицировать, на дно выложить нескользящую подстилку.

В клетках

Клетка для выращивания цыплят должна отвечать следующим требованиям:

• чистая;
• сухая;
• без больших отверстий, через которые птенцы смогут пролезть;
• с правильной организацией вентиляции и освещения;
• с оптимальной температурой и влажностью.

На подстилках

Такой способ выращивания для начинающих птицеводов может показаться слишком хлопотным и трудоемким. Действительно, птичник при таком содержании придется регулярно чистить. Однако на глубокой подстилке курам и птенцам будет очень комфортно.

При такой технологии выращивания в помещении с птицами на пол укладывается известкой слой, после чего насыпается солома, стружка, опилки или торф. Их слой должен быть не менее 15 см. Подстилка всегда поддерживает температуру около +35 градусов. Благодаря этому несушки в домашних условиях и другие виды постоянно будут находиться в тепле, в том числе в зимнее время года.

Оптимальный световой режим

При выращивании бройлеров на мясо нужно обеспечить круглосуточное освещение. При разведении кур для яиц первую неделю световой день должен быть 24 ч, потом его можно сократить до 20 ч.

Такое продолжительное освещение при разведении связано с тем, что нельзя допускать голодания цыплят. В юном возрасте они хотят есть постоянно, но в темноте это не делают, и кормления в итоге не происходит.

Самой яркой должна быть зона поильников и кормушек (40-60 люксов). Место отдыха может быть более тусклым (20-30 люксов). Такой яркости будет достаточно не только для нормальной ориентации птиц, но и для осмотра их хозяином.

Температура для цыплят

Рекомендации по температурному режиму весь срок выращивания коббов и других видов дома:

• Суточных цыплят первый день держать в таких условиях, которые были в инкубаторе. То есть температура не должна быть ниже +35 градусов.
• Со второго дня в течение 7 суток поддерживать в птичнике +30…+32 градуса.
• Со второй недели температура может быть меньше. Рекомендуется днем ее понижать постепенно, пока она не станет +21 градус (к месяцу жизни бройлерных и других видов).

При соблюдении этих правил содержания и выращивания птицы не будут болеть, станут хорошо развиваться.

Вентиляция

Очень важно, чтобы при выращивании птенцов с нуля в домашних условиях была организована качественная вентиляция.

Чтобы цыплята хорошо развивались, им необходим постоянный приток чистого воздуха. Когда отсутствует вентиляционная система, птицы чаще болеют.

Как выбрать цыплят

Прежде чем купить бройлерных цыплят, нужно понаблюдать за ними. Подойдут те, что соответствуют следующим характеристикам:

• активные и суетливые, уверенно стоят на лапках;
• глаза блестят, из них отсутствуют выделения;
• пух равномерно распределен, цыплята похожи на шарики;
• попа пушистая, на ней нет прилипших фекалий;
• пищат, но не кричать истошно;
• клюв чистый;
• крылья плотно прилегают, не висят;
• лапки симметричные, три пальца расположены спереди и один сзади;
• ноги не расставлены в стороны.

Возраст

Покупать цыплят можно в любом возрасте. В продаже есть даже птенцы, которые только что появились из яиц. Если правильно ухаживать за ними, можно вырастить с нуля здоровых и продуктивных птиц.

При выборе ориентироваться на рекомендации, представленные выше. По отзывам купивших суточных птенцов, они развиваются даже лучше чем те, что были приобретены в старшем возрасте.

Петух или курица

Суточных мясных и яичных цыплят очень сложно отличить по полу, особенно начинающим птицеводам, но все-таки это возможно. Например, это можно сделать при осмотре крыльев. Точность такого метода составляет 60-80%.

Перья у петухов длиннее, чем у куриц, а их размах шире. Кроме того, у самок оперение появляется раньше, но оно менее густое. Перья у девочек отличаются длиной, а у мальчиков равномерные.

Чтобы удостовериться в результатах своей проверки, можно использовать еще один метод. Для этого цыпленка взять за лапки и уложить на спину или вниз головой. Петушок вытянет шею и начнет оглядываться по сторонам, а самка сгруппируется и втянет голову в себя. Точность такого метода 65%.

Кормление

Рацион питания является важной частью выращивания птенцов. Именно от режима кормления зависит набор массы и дальнейшая продуктивность птиц. К тому же особи, выращенные на хорошем корме, меньше болеют.

От 1 до 14 дней

В первую неделю жизни кормить птенцов нужно 8 раз в день, затем количество уменьшается до 6. Ежедневные порции в течение 2 недель увеличиваются с 10 до 80 г.

Цыплятам можно давать:

• яйца;
• молочку (творог, обезжиренный кефир);
• пшено.

Если у цыплят все хорошо с пищеварением, в рацион можно включить стартовый комбикорм. Также его альтернативой будет мешанка из:

• молотой кукурузы (50%);
• пшеницы;
• жмыха или шрота;
• молочки;
• ячменя.

С 10 суток жизни рекомендуется давать измельченную яичную скорлупу, рыбий жир.

От 14 до 30 дней

Порции увеличиваются до 80-120 г. Количество кормлений уменьшается до 4 раз. В качестве дополнения к комбикорму можно использовать:

• измельченную кукурузу;
• жмых;
• костную муку;
• обрат или сыворотку;
• измельченную зелень;
• тертую морковь, тыкву, небольшое количество капусты;
• мел;
• костную муку.

От 30 до 45 дней

Количество кормлений сокращается до двух. Суточная норма возрастает до 180 г. Рекомендуется отказаться от перемолотых круп, лучше использовать пророщенные зерна.

Комбикорма можно заменить мешанкой:

• 20% мелкой кукурузы;
• 20% сои или протеиновых добавок;
• 25% ячменя;
• 25% пророщенной пшеницы;
• 10% свежего горошка.

Также важно не забывать про использование витаминных и минеральных добавок.

Использование комбикорма

В зависимости от возраста птиц разработаны следующие виды комбикорма:

• Стартовый. Для питания птенцов до 4 недель жизни.
• Ростовой. Используется с 22 по 35 день.
• Финишный. Предназначается для кормления с 35 по 56 день.

Состав комбикормов подобран таким образом, что содержит все необходимые питательные вещества для правильного развития цыплят.

Гранулированные или сыпучие корма, какие лучше

Для определения наиболее эффективного корма было проведено множество исследований. В результате было установлено, что при выращивании птиц лучше использовать гранулированный корм. Он обладает следующими преимуществами:

• стабильное распределение питательных веществ по гранулам;
• экологическая безопасность (меньше подвержен загрязнениям);
• высокая питательная ценность;
• продолжительный срок хранения;
• сведение к минимуму потерь при транспортировке и раздаче.

Как вырастить с использованием инкубатора

Для выращивания цыплят в инкубаторе подойдут яйца не старше 3 суток. Прежде чем поместить их в устройство, нужно настроить температурный режим:

1. Первая неделя. Оптимальный режим +38,5…+39 градусов. После размещения яйца должны сутки прогреваться, после чего их поворачивают. Далее они регулярно перемещаются (те, что с боку переставляются в центр и наоборот).
2. С 19 дня переворачивать больше не нужно. Температура должна быть +37 градусов.
3. На 20 сутки появятся цыплята. В 22 день их можно вытащить из инкубатора.

Частые ошибки

Самыми распространенными ошибками являются неправильное кормление и условия содержания. Нужно четко придерживаться рекомендаций, представленных в статье.

Если птицы выращиваются на мясо, то необходимо держать их в небольшом помещении для набора массы, чтобы они не могли проявлять чрезмерную активность. Несушек же наоборот нужно содержать в просторных условиях. Это правило часто не соблюдается.

Некоторые птицеводы забывают о важности воды для всего живого. Цыплята не являются исключением. У них всегда должен стоять поильник с чистой водой.

Также очень большой ошибкой является отказ птицеводов от вакцинации. Прививки нужно делать, т.к. они существенно уменьшают риск гибели стада от различных инфекций.

Внезапная смерть цыплят, как бороться

Чтобы снизить вероятность внезапной смерти цыплят, нужно обеспечить необходимые условия содержания, правильное питание. Также важно выбирать для стада только здоровых птенцов.

Это снизит риск помора, но не исключит его полностью. Это связано с тем, что точные причины внезапной смерти цыплят так и не установлены.

Формирование семей у бройлеров

При формировании семей важно учитывать вес и размеры птиц. Все особи в группе должны быть примерно одинаковыми (курочки на 500-600 меньше петушков).

Убой, ощип и подготовка к продаже

Забивать молодняк можно с 2 месяцев жизни. Когда именно это делать, решать птицеводу. При этом важно учитывать, что когда вес птицы превысит 2-2,5 кг, ее выращивание станет нерентабельным.

За 6 часов до убоя кур перестают кормить. Это позволяет желудку очиститься, но на вкусовые свойства мяса это никак не влияет. После забоя птиц нужно подвесить головой вниз, чтобы обеспечить отток крови.

Когда жидкость вытечет, положить тушку на доску и приступить к ощипыванию. Двигаться в следующей последовательности:

1. Хвост.
2. Крылья.
3. Спина.
4. Грудь.
5. Шея.
6. Ноги.

Чтобы не повредить кожу, нужно выщипывать по небольшому пучку перьев.

Полезное видео

Полезное видео по выращиванию цыплят в домашних условиях: