Сколько живут куры-несушки

Человек приручил кур, по разным данным, от 5,5 тыс. до 10 тыс. лет назад. С тех пор появились новые виды этой птицы, сейчас только официально зарегистрировано около 180 пород, а на планете их гораздо больше. Птицеводческие хозяйства содержат миллионы особей яичных, мясных, яично-мясных, декоративных видов.

Мы привыкли к тому, что в нашем рационе постоянно присутствуют яйца, мясо птицы. Пером кто-то и сейчас набивает подушки и перины. Каждый день на прилавках появляются сотни тысяч свежих куриных тушек, которые жарят, парят, варят.

А сколько живут куры? Сколько лет им отмерено природой? Этот вопрос не праздный. Начинающим птицеводам полезно знать, до какого возраста можно держать птиц, чтобы они приносили пользу.

Сколько лет живет курица

Средний возраст курицы – 5-10 лет. Некоторые особи живут до 15 лет. Но в личных и фермерских хозяйствах, на птицефабриках они редко умирают естественной смертью. На продолжительность жизни влияет несколько факторов: условия содержание, кормление, цель разведения и порода.

Домашняя

Сколько проживет домашняя курица, зависит в первую очередь решает хозяин подворья. Если птицу держат для получения мяса, она не погибнет до тех пор, пока не наберет нужный вес. Несушки живут дольше – пока не снизится продуктивность (обычно это происходит через 2 года). Если курица высиживает потомство, то срок жизни увеличивается примерно до 5 лет.

Бройлерная

Бройлеры – это молодняк, полученный путем скрещивания мясных пород кур. В переводе с английского – «жарить на огне». Это так называемый скороспелый гибрид, который разводят для получения мяса. Обычно убойного веса – от 2,5 кг до 3,5 кг – бройлеры достигают уже к пятидесятому-шестидесятому дню. Дальше содержать их нерентабельно: птица больше не набирает массу, хотя ест не меньше, чем раньше.

Иногда их разводят для получения потомства. Нестись куры начинают на 7-8 месяце жизни: в неделю по 2-3 яйца. Через 2 года яйценоскость снижается. Содержать несушек бройлеров невыгодно, потому что расходы на содержание превышают доход.

Яичная

Яичные породы несут яйца уже на 4-5 месяце. Конечно, все зависит не только от породы, но и от содержания и сбалансированности корма. Причем замечено, что производительность пестрых пород более высокая. Пеструшки несут по 6-7 яиц в неделю в течение 3-х месяцев. Потом наступает период линьки, когда яйценоскость прекращается. Затем процесс возобновляется.

Белые куры несут яйца через день. Если же нарушается режим кормления, то могут давать и по 3 яйца в неделю.

Самый продуктивный период – от 5-8 месяцев до 2-х лет. Потом яйценоскость снижается: чем старше кура, тем меньше яиц она несет; скорлупа становится тоньше. Поэтому двухлетних несушек обычно режут на мясо и закупают новых.

Мясная

Всем известно: чем моложе курица, тем мягче, нежнее, вкуснее мясо. Исходя из этого птиц мясных пород не содержат долго. Когда их масса достигает максимума, их забивают.

Например, убойный вес кохинхина – 3,5-4 кг, брамы – 3,5-4,5 кг, Джерсейского гиганта – 7 кг.

Дольше держать кур мясного направления не имеет смысла: мышечная масса практически не наращивается, весь корм уходит в жир.

Яйца нести начинают так же, как и бройлеры, поздно. В год дают 100-120 яиц весом примерно 60 граммов (масса обычных – 40-45 граммов), т.е. в неделю – 2 яйца. Содержание таких несушек обойдется дороже, поэтому обычно в личных хозяйствах мясные породы кур держат ради мяса – 60-70 дней.

Яично-мясная

Яично-мясные куры в домашних хозяйствах содержат примерно 2 года. Вес птицы разных пород набирают от 2,2 до 4 кг. Яйца несут на 5-7 месяце. В год приносят от 180 до 210 яиц весом 59-63 грамма. Когда продуктивность куриц снижается, их отправляют на убой.

Декоративная

Представители декоративных пород так же, как и другие птицы, несут яйца. Например, Голландская белохохлая приносит в год 100-120 штук весом 57-60 граммов, а Сибрайт – 50-80 яиц весом примерно 30 граммов.

Отправляют на забой декоративных кур в исключительных случаях, хотя масса некоторых из них приличная – от 1,5 до 2,5 кг, а вот взрослая курочка Сибрайт весит всего лишь 500-600 граммов.

Декоративные породы живут, как правило, дольше, ведь держат их для удовольствия. Некоторые представители этих пернатых доживали до 18 лет, если соблюдались условия содержания. Но постоянные эксперименты селекционеров негативно отразились на продолжительности жизни представителей некоторых декоративных пород: они доживают лишь до 6 лет.

На птицефабрике

Птицефабрики должны быть доходными предприятиями, здесь все работает на увеличение прибыли. Здесь кур содержат до тех пор, пока выгодно. Птиц мясных пород откармливают 45-50 дней и отправляют на забой или продают.

Сколько живут петухи

Дикие петухи живут 12-13 лет. Домашним повезло гораздо меньше.

Представители яичной породы нужны для произведения потомства. На 10 кур должен быть 1 петух. Если придерживаться этого правила, а также режима питания и условий содержания, то половая активность петуха – примерно 4 года. По истечении данного срока его забивают на мясо, хотя опытные птичники делают это раньше: чем старше птица, тем хуже мясо.

Петухи мясных пород живут столько же, сколько и куры. После того как они достигнут оптимальной массы, их режут.

Жизненный цикл кур

Жизненный цикл кур проходит несколько стадий.

1. Петух начинает проявлять интерес к самкам для спаривания в 5-6 месяцев. Спаривание необходимо для оплодотворения яиц. Наседки высиживают потомство в течение 21 дня.
2. Появление птенцов. Первые 7 дней очень важные, именно в этот период среди цыплят самый высокий процент смертности. Поэтому особое внимание нужно уделять условиям содержания (температурному режиму, отсутствию сквозняков, освещенности) и правильному питанию. Наседка учит птенцов находить еду, защищает от врагов.
3. 2-4 недели. Чтобы цыплятам было свободнее и они могли адаптироваться к климату, их переводят в другое помещение, в котором температура чуть ниже – на 5 градусов. В этот период молодняк активно набирает вес.
4. В 4-5 мес. у кур яичных пород появляется способность нести яйца. До 12 месяцев они начнут активно нестись. Потом яйценоскость пойдет на спад.
5. После 2-х лет жизни содержание курицы становится затратным. Птица идет на забой.

Что влияет на продолжительность жизни

Продолжительность жизни кур зависит от разных факторов:

• кормления;
• условий содержания;
• породы;
• отсутствия/наличия болезней.

Правильное питание

Правильное питание – залог повышения продуктивности и здоровья птицы. Птичники рекомендуют кормить яичных кур 2 раза в сутки: утром и вечером (мясные породы – 3 раза в день). Между кормлением желательно соблюдать одинаковые промежутки.

1. Первый раз дают еду сразу после того, как птица проснется. Обычно это сухие зерновые смеси.
2. Днем чаще всего куры находятся на выгуле.
3. Вечером, за 50-60 минут до сна, пернатых кормят мешанками.

В корма нужно добавлять витамины и минералы, комбикорм. Полезны для птиц жмых, зелень, овощи и фрукты, ботва корнеплодов.

Важный момент: нельзя перекармливать кур: у яичных пород снизится яйценоскость, а у мясных начнется ожирение.

Зимой количество кормлений можно увеличить до 3 раз. Еда в холодное время не должна быть холодной. Желательно в рацион ввести пророщенное зерно и дрожжевые добавки.

Чтобы зерно проросло, надо залить его водой температуры 35-40 градусов и оставить на несколько дней.

В поилках всегда должна быть свежая вода.

Условия содержания

Чтобы куры чувствовали себя комфортно, необходимо создать им подходящие условия.

1. Птичник должен быть просторным: 3 мясные курицы или 4 несушки/бройлера на 1 кв.м. Высокая скученность приводит к заболеваниям, снижению яйценоскости или гибели.
2. Температура в помещении летом не должна быть больше плюс 25 градусов, а зимой не ниже плюс 12 градусов. Избегать появления сквозняков, повышенной влажности.
3. Зимой потребуется дополнительное освещение.
4. Место содержания птицы должно быть вдали от источников громкого шума.
5. Необходимо защитить пернатых от лис, хорьков и других хищников.
6. Нужно оборудовать место для выгула.

Порода

Болезни

Заболевания могут привести к снижению продуктивности или гибели кур, поэтому необходимо наблюдать за птицами. Если у них появился один из нижеперечисленных признаков, – это повод для беспокойства:

• снижение/отсутствие аппетита;
• изменение в поведении: вялость или беспокойство/раздражительность;
• потеря пера, за исключением периода линьки;
• хрипы;
• изменения в консистенции и цвете фекалий;
• хромота;
• выдергивание перьев у себя и других кур;
• отвисание зоба.

Причинами подобных отклонений могут быть болезни:

1. Инфекционные: туберкулез, сальмонеллез, псевдочума и другие.
2. Неинфекционные: авитаминоз, клоацит, гастроэнтерит и т.п.
3. Поражения паразитами: клещами, пухопероедами, гельминтами.

Некоторых болезней можно избежать, если проводить вакцинацию. Прививки делают от сальмонеллеза, ринотрахеита, болезни Марека, псевдочумы и ряда других. В любом случае, при появлении симптомов заболеваний следует обратиться к ветеринару.

Сколько лет можно держать кур в домашних условиях

На личных подворьях мясных кур обычно забивают, когда они достигают возраста 2-3 месяца. Птиц яичных пород – на 2-3 год жизни, когда снижается яйценоскость.

Рекордсмены-долгожители

Как и среди людей, так и среди кур есть долгожители. В 2008 году в Полтавской области была обнаружена курица, которой на тот момент было 18 лет.

Через 2 года в Китае нашли еще одну рекордсменку – курицу, которой исполнилось 22 года, что приравнивается к 400 человеческим годам.

Сколько курица живет без головы

После того как курице отрубают голову, птица может двигаться, перелетать с места на место в течение 30 секунд. Потом она погибает от кровопотери.