Советы эксперта: как отличить утку от селезня в домашних условиях

Рейтинг автора
Автор статьи
Смирнов Антон Егорович
Птицевод с 20-летинм стажем
Написано статей
8

Чтобы разведение уток приносило результат, нужно не только вовремя и правильно кормить птицу, создавать ей хорошие условия. Еще один фактор высокой продуктивности: в стае не должно быть много самцов. Для этого необходимо уметь определять пол уток. Существует много способов – народных и научных, которые помогают отличить самку от самца.

Как отличить утку от селезня

Не имея знаний и опыта в разведении уток, иногда определить пол водоплавающих достаточно сложно. У некоторых пород нет ярко выраженных отличительных черт. Начинающим птицеводам помогут советы специалистов.

Внешние различия

Большинство уток и селезней различаются внешне.

  1. Самки меньше самцов. У них туловище не такое широкое. Весит примерно раза в 2 меньше, чем селезень. Но следует учесть, что в этом правиле есть исключения, все зависит от питания уток и условий содержания.
  2. Окраска у селезня более яркая. Например, у самца башкирской породы синяя с зеленым отливом голова, на крыльях – яркие голубые полоски, а самки буро-серые с пестринками. По цвету оперения нельзя различить породы белых уток, таких как пекинская, московская белая, хохлатая и другие.
  3. Шея у селезня длиннее, чем у уточки, с хохолком из длинных перьев.
  4. Голова самки более округлая, с более узким лбом, который расширяется от клюва в форме трапеции, у самца – в форме треугольника.
  5. В хвосте самца есть закрученные в колечки перья.

Поведенческие отличия

Длительное время наблюдая за утками, можно отличить самцов от самочек. Селезни держатся в конце стаи. Нередко пытаются выйти за огороженную территорию. Если крылья не обрезаны, то перелетают через забор. Они суетливы, беспокойны, часто дерутся между собой, стараясь занять главное место. Проявляя норов, они привлекают внимание партнерш. Особенно это проявляется в брачный период.

Уточки более спокойные, не вступают в драки. Такое поведение обычно для водоплавающих, если в стае соотношение самок и самцов 4 к 1.

Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод
В противном случае птицы ведут себя по-иному. Если селезней мало, то уточки начинают перенимать их повадки: самки начинают конфликтовать с сородичами, а самцы прячутся, боясь нападения.

Если нарушено соотношение, то утки могут составлять однополые пары. Нередко самки ведут себя, как селезни, подражая их поведению во время спаривания.

Вокальные способности

Опытные птицеводы различают пол уток по голосу. Говорливые самки издают разные звуки: кряканье, трель, трубный клич. Они могут гоготать, свистеть, шипеть.

Голос селезня не отличается многообразием. Самцы издают шипение, после которого можно услышать легкий свист. Это происходит из-за особенностей строения дыхательной системы. В месте разветвления трахеи у селезня есть расширение в виде барабана, которое служит резонатором. Стоит отметить, что не у всех пород уток вокализация самок и самцов различается.

Ультразвуковой метод

Чтобы определить пол уток, используют портативный ультразвуковой прибор. Аппарат настраивается на частоту звука, которая воспринимается самками или самцами. При этом в стаю возле прибора собираются особи одного пола. Недостаток метода – в его дороговизне.

Японский метод определения пола у домашней птицы

В двадцатых годах XX века в Японии стало активно развиваться птицеводство. В 1925 г. биологи Киеши Масуи и Джюро Хашимото опубликовали научную работу с описанием способа определения пола пернатых. Суть – в различии строения клоаки у самок и самцов птиц.

Через 2 года Киеши Масуи подробно рассказал о методе на конгрессе по птицеводству, который проходил в Канаде, в городе Оттава. В 1933 г. канадские и американские фермеры стали применять вентсексинг (так назвали метод) в своих хозяйствах. Птицеводы подтверждают высокую эффективность японского способа: различать пол пернатых он позволяет в 95 % случаев.

Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод
Вентсексинг проводят через 1-2 дня после появления утят на свет. К этому времени птенцы обсохнут и у них отпадет пуповина. Примерно за 4 часа до процедуры его не нужно кормить.

Японский метод

Дальше следует действовать так:

  • положить утенка на ладонь вверх животом;
  • слегка надавить в районе анального отверстия, предварительно раздвинув оперение;
  • у самцов можно увидеть рудиментарный пенис около 2,5 мм в форме спирали;
  • у самок – маленькие бугорки.

Почему важно заранее выяснить пол

Опытные птичники, которые разводят уток, знают, что определение пола – один из важнейших факторов успешного развития дела. Соотношение самцов и самок устанавливается в зависимости от целей.

  1. Повышение яйценоскости. Не все знают, что утиные яйца можно использовать так же, как и куриные: их жарят, варят, добавляют в тесто. Они обладают рядом преимуществ:
  • крупнее куриных почти на 50 процентов;
  • скорлупа более плотная, что увеличивает срок хранения (по утверждению птичников);
  • содержат полезные вещества: железо, калий, кальций, цинк, кислоту омега3, витамины группы B, E, PP, A, K и многие другие минералы, кислоты и витамины.

Почему важно заранее выяснить пол

2. Заводчики мясных пород: мулардов, фаворитов, пекинской, мускусной и других – стараются повысить поголовье самцов, так как в них больше мяса и они быстрее увеличивают мышечную массу.

3. Для воспроизведения потомства, например, на продажу самое правильное соотношение самцов и самок в утиной стае 1 к 4.

Обустраивая место содержания птиц, нужно помнить, что уточки спокойные, редко пытаются взлетать. Селезни активные, норовят перелететь через забор. Если их много, то стоит продумать высоту ограждения.

В зависимости от темперамента птиц также нужно разрабатывать график и состав корма.

Как отличить мускусную утку (индоутку) от селезня

Дикая мускусная утка обитает на территории Южной Америки и Мексики. Приручена была ацтеками в центральной Мексике. Сначала птицу привезли в Африку, потом – на другие континенты. В Советский Союз она попала в 1981 году из Германской Демократической Республики, а в 1988 г. повторно – из Франции. В России больше известна как индоутка.

Как отличить мускусную утку (индоутку)

Название мускусная утка получила благодаря мясистым наростам над клювом, которые пахнут мускусом. Так написано в произведениях 16-17 веков.

Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод
Есть и другая версия. В Англию эту породу привезла «Московская компания» («Muscovy Company») в период правления Елизаветы I. Отсюда и название – Muscovy Duck.

Внешний вид

Дикая мускусная утка чаще всего темного цвета с несколькими белыми перьями. Оперение одомашненной утки более разнообразное – от белого и палевого до темно-коричневого и черного. У самок и самцов над клювом, вокруг глаз, есть красный нарост, который называют «кораллами» или «бородавками».

Индоутка привлекла внимание птицеводов благодаря своим качествам:

  • у нее нежирное, диетическое мясо;
  • вес птицы к двум месяцам достигает 2-2,5 кг;
  • она может обойтись без водоема;
  • неприхотлива в еде;
  • редко болеет;
  • не уходит далеко от места содержания.

Основные отличия селезней мускусной утки от самок

Различия между самками и самцами в раннем возрасте не столь выражены. Особи мужского пола чаще всего крупнее и более шустрые. Но этот способ не всегда работает. Чтобы определить пол птенца, лучше обратиться к японскому методу, описанному выше.

Чем старше индоутка, тем проще найти различия между полами.

  1. Взрослый самец – обладатель крупного и яркого нароста на голове. У самочки «кораллы» меньше и светлее.
  2. Более толстая и длинная шея, массивная грудь, широкие крылья – у мужской особи.
  3. У селезня больше мышечная масса, его вес достигает 6-7 кг, тогда как уточка весит примерно 3 кг.

Видео мускусные утята: как отличить птиц по полу

В представленных ниже видео опытные птицеводы рассказывают о том, как отличить утку от селезня.

Как различить утят по половой принадлежности

Чем раньше определите пол утки, тем лучше.

У только что родившихся утят пол можно узнать с помощью японского метода.

Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод
Отличить самку от самца помогает наблюдение за поведением птенцов. Среди них установите самого драчливого, это доминантный селезень. Посмотрите, кого он не подпускает к поилке и кормушке, это, скорее всего, утята мужского пола.

Определить самца можно народными способами.

  • Если утенка положить на ладонь, повернуть его голову влево, приподнять клюв и потрогать область солнечного сплетения, то можно почувствовать образование диаметром около 5 мм.
  • Голова самца больше, чем у самочки. Это легко заметить, когда птенцы собираются в стайку.
  • Шея уточки тоньше и короче, чем у селезня.
  • Пух утенка-мальчика ярче, красочнее, чем у самки. Нередко на его крыле можно увидеть синее или зеленое пятнышко, так называемое «зеркало».
  • И, наконец, дедовский метод. Возьмите бережно птенца за лапки и опустите вниз головой. Уточка не будет шевелиться, а утенок начнет крутиться, выворачивать шею, пытаясь вырваться на свободу.

Большое утиное семейство

Утки входят в состав одного из самых многочисленных и распространенных семейств – утиных. Сейчас насчитывается около 110 видов этих водоплавающих. Часть из них были приручены человеком, например, кряква. Других люди создали путем скрещивания. В частности, мулард – это гибрид самца индоутки и самки пекинской утки.

Домашние утки – потомки кряквы. Вес самцов – около 4 кг, самок – в среднем 3 кг. В год 1 утка несет примерно 250 яиц.

Породы бывают:

  • мясные: черная белогрудая, пекинская, белая московская, руанская и др.;
  • яичные: индийские бегуны;
  • мясо-яичные: зеркальные, хаки-кемпбелл, саксонская и др.

В России распространены 30 пород. Рассмотрим особенности некоторых из них.

Пекинская

Родина породы – Китай, отсюда и название. Выведена более 300 лет назад. В начале 70-х годов XIX века ее завезли в Европу. В Советском Союзе примерно 90 процентов поголовья уток, которые разводили в колхозах, – именно пекинские. Сейчас ее можно встретить почти на всех птицефермах и личных хозяйствах, которые занимаются разведением уток. Их ценят за вкусное мясо и высокую продуктивность.

Пекинская

Описание:

  • удлиненное широкое туловище, которое впереди чуть приподнято;
  • слегка вытянутая крупная голова с толстым светло-желтым или оранжевым клювом;
  • толстая прямая шея;
  • широкая грудь;
  • приподнятый хвост с плотным кудрявым оперением;
  • длинные крылья;
  • белое (редко кремовое), плотно прилегающее к туловищу оперение.

Преимущества породы:

  • быстрый рост и наращивание мышечной массы;
  • неприхотливость в еде;
  • нетребовательность в содержании;
  • легко адаптируются к климатическим изменениям.

К недостаткам можно отнести:

  • не любят повышенную влажность;
  • мясо не назовешь диетическим;
  • вес взрослого селезня – примерно 4 кг;
  • самка в год несет 100-140 яиц;
  • плохие наседки, потребуется инкубатор.

Различают самцов и самок по размеру, поведению и голосу.

Индийский бегунок

Выведены примерно 2 тысячи лет назад на островах Ост-Индии. Распространены в Юго-Восточной Азии. Название получили потому, что не ходят степенно, как другие утки, а бегают. В России порода получила еще одно название – пингвинка.

Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод
Необычен внешний вид: птицы высоко поднимают туловище и вытягивают прямо вверх шею. На вытянутой, как бы приплюснутой голове – короткий клюв.

Индийский бегунок

В загнутом кверху хвосте 18 перьев. Окраска оперения разнообразна: есть утки белые, пегие с пестринками, темно-серые и другие.

Порода яичная, самки несут в год 200-350 яиц, вес одного достигает 80 граммов.

Вес взрослого селезня – около 2 килограммов, мясо диетическое.

Самцы отличаются от самок более крупными размерами и ярким оперением.

Саксонская

Порода выведена в 1930-х годах в Германии. В скрещивании участвовали руанские, пекинские, голубые померанские утки.

Саксонская

У представителей очень красивая окраска. У самца голова и шея синие со стальным отливом, далее – белое кольцо. Туловище рыжевато-красного цвета. Крылья синие с отливом. Оперение уточек – сочетание сдержанных палевых оттенков. На шее – вертикальная белая полоска.

Голова крупная, чуть удлиненная. Правильной формы туловище слегка наклонено вперед. Самец крупнее самки.

Вес взрослого селезня – до 3,5 кг, а самки – 2,5-3 кг.

В год утки несут 150-200 яиц весом до 80 граммов.

Итак, определение пола уток важно для повышения продуктивности. Отличить самца от самок можно разными способами:

  • японским методом;
  • народными способами;
  • по размеру;
  • цвету;
  • поведению и т.д.

Как лечить кнемидокоптоз у кур и других птиц в домашних условиях читайте в нашей статье.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *